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ドルチェショップで忘れてならないのがここ、プラチノ。ドルチェの専門店の草分け的存在です。 シェフはレストラン”コロンバ”で修行をされた方。
ここの人気商品は”アンジュ”。はなまるカフェでも紹介されたとか。フレッシュチーズを使ったレア・チーズ ケーキなのですが、ガーゼに包まっています。中からはカシスソースがたっぷりとしみ込んだスポンジケーキ
が現れます。あれ?何かに似てると思った方。そうです!フランス菓子の”クレーム・アンジュ”!! まさに、それです・・・。ドルチェショップなのになぜ??まぁ、それはおいといて・・・。
ティラミス・パンナコッタ・ズコット・ズッパイングレーゼ・・・・。イタリアの基本のお菓子がたくさん並んでいます。
イートインスペースもあります。
本店は世田谷区世田谷1−23−6。03-3439-2791。営業時間が異なるので、問い合わせてみて!
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